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Affichage des articles du mai, 2012

Les vertus cachées de l'ortie

NATURE AVEC LE CPIE BOCAGE DE L'AVESNOIS     Connaissez-vous les vertus cachées de l 'ortie ? La plante n'a pas une bonne image. L'ortie est plus connue par les irritations qu'elle provoque au toucher que pour ses utilisations multiples en médecine , en cuisine et pour jardiner . Dotée d'une tige ligneuse et de feuilles dentées munies de petites aiguilles, l'ortie est facile à identifier. Chaque année, elle réapparaît après s'être faite discrète tout l'hiver.    Cette vivace apprécie les sols riches et prolifère rapidement grâce à ses racines souterraines traçantes. Elle a mauvaise réputation, liée aux démangeaisons causées lorsqu'on entre en contact avec elle. Pourtant, elle possède bien des vertus. Pour la faune locale, l'ortie est une aubaine, un garde-manger pour les coccinelles et les mésanges , un lieu de ponte pour certains papillons dont les chenilles s'en nourrissent exclusivement.     Médecine, cuisine

LE MUGUET BLEU

Le muguet bleu        Après les discrètes violettes  et les timides ficaires jaunes , les blanches anémones sylvie ne sont déjà plus qu'un souvenir. Les jonquilles ont à peine fini de fleurir que les sous-bois virent brutalement à une féerique couleur bleue violacée. Dans nos régions à climat océanique, c'est une succession de couleurs printanières dans les bois frais et clairs. Ces fleurs profitent de la pleine lumière avant l'ombre des feuillages nouveaux. Ce superbe tapis bleu est dû à la jacinthe des bois , alias Hyacinthoïdes non scripta de son nom savant (de Hyacinthe, personnage que le dieu Apollon changea en fleur pour passer le temps), nos voisins anglais la nomment bluebell (les clochettes bleues) .    Plante à bulbe de la taille d'une noisette qui a la particularité de s'enfoncer un peu plus dans le sol chaque année parfois jusqu'à 30 cm de profondeur, la jacinthe porte des clochettes insérées d'un même côté de sa haute tige e

L'estragon, une plante pour digérer et bien dormir

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La marguerite : culture et utilisation

Présentation de la marguerite La  marguerite , aussi appelée marguerite commune, grande marguerite, grande pâquerette ou lecanthème commun, est une plante herbacée vivace de la famille des Asteracées. Son nom botanique est  Leucanthemum vulgare .  Si on la trouve à l’état sauvage dans les prairies, les pelouses et les bords de routes, on peut aussi la cultiver dans son jardin en pots, en bordure ou en massif.  Cette plante fleurit  en été , de juin à septembre, à partir de l’âge de 2 ans. Elle produit une fleur simple, dotée de 20 à 30 pétales de couleur blanche ou rosée.  Culture de la marguerite La marguerite s’accommode de  presque tous les types de sol , y compris les terres ordinaires, pauvres ou calcaires, mais a besoin d’une  exposition ensoleillée  pour bien fleurir.  Vous pouvez la planter au printemps ou en automne, en l’installant en plein soleil. N’hésitez pas à planter les marguerites en touffes denses pour obtenir un joli massif plein de fleurs en été.  Les mar

LA PERVENCHE

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