Jardin et nature

Quand tailler une haie libre? La période la plus indiquée est la fin de l'hiver. la cicatrisation est facilitée par la circulation de la sève. Rien cependant n'empêche d'intervenir avant pour couper une branche gênante ou tailler les espèces choisies pour leur floraison printanière.  La taille la plus simple consiste à raccourcir les rameaux tout en conservant la forme naturelle de la plante. Les branches sont sectionnées avec un sécateur au-dessus d'un bourgeon orienté vers l'extérieur. Si l'arbuste est trop vigoureux, une taille d'éclaircie s'impose en supprimant les branches mal placées ou gênant la croissance des pieds voisins. Si votre haie a une finalité esthétique, supprimez les branches mortes. Si pas laissez-les. Si des arbres à feuilles caduques sont vieillissants, dégarnis au pied, coupez toutes les branches à 10 centimètres du sol à la fin de l'hiver. 

C'est le bon moment pour planter arbres et rosiers à racines nues (période de fin novembre à mars). Après avoir choisi un emplacement correspondant aux exigences de l'arbre, préparez le trou de plantation par une journée sèche et pas trop froide. Le trou sera creusé 1 semaine au moins avant la plantation afin que le sol se soit bien aéré. Commencez par enfoncer le tuteur; le trou sera profond et large d'environ 80 cm. Le fond du trou se doit d'être ameubli. Taillez les racines abîmées. Pralinez ensuite ces mêmes racines (mélange d'argile, de boue et de bouse de vache dans un seau). Placez l'arbre bien droit et étalez les racines. Couvrez-les de terre la plus fine possible et tassez. En tenant le tronc d'une main, poursuivez l'opération jusqu'à combler entièrement le trou. Fixez-le au tuteur à l'aide d'un lien élastique. Arrosez abondamment à la plantation puis tous les trois jours (10 à 20 litres)pendant les premières semaine

Si la taille permet de convertir un alignement d'arbres et d'arbustes en une haie touffue, même au niveau du sol, les tailles d'entretien répondent à trois objectifs principaux :  - maintenir la forme et la densité de la haie car, sans intervention, les végétaux auraient tendance à filer en hauteur et à se dégarnir à la base,  - accroître son intérêt esthétique et biologique en favorisant la floraison donc la production de fruits, toutes deux précieuses pour les insectes pollinisateurs ou les prédateurs, et renforcer la marcescence (le fait de garder leurs feuilles mortes accrochées pendant l'hiver) des charmes et des hêtres, - maintenir l'équilibre entre les espèces. LA HAIE BASSE : la haie basse, taillée généralement à 1,20 mètres de hauteur dans notre région a peu de chance d'accueillir la nidification d'oiseaux. La taille peut donc être réalisée deux fois par an :  - en mai ou en juin pour réduire les besoins en eau et couper les p

Sans intervention, la plupart des plants poussent vers le haut pour former un tronc. La haie ainsi obtenue ressemble à un rideau d'arbres, la base étant dégarnie. Cela réduit non seulement son intérêt esthétique, mais également son efficacité climatique, puisque le vent s'engouffre au pied de la haie. Pour éviter cela, la haie doit être formée. Lors de la plantation ou même pendant la belle saison suivante, mieux vaut ne pas recouper les plants en hauteur. En effet les bourgeons terminaux produisent une hormone favorisant le développement de nouvelles racines. La taille doit donc intervenir lors du deuxième hiver, si possible en février-mars. Comme la sève commence à circuler, les plaies cicatrisent mieux et les bourgeons dormant sous l'écorce se réveillent.  Les plants d'arbustes à feuilles caducs doivent être recoupés à 10 ou 15 centimètres de hauteur par rapport au sol. Ce recépage permet de lever la dormance des bourgeons sur le moignon, qui se transformer

Le safran provient des trois stigmates rouge orangé qui composent le pistil du Crocus sativus.  Cette épice contient plus de 150 molécules actives, dont le safranal , une huile essentielle puissante. Vous  pouvez  cultiver la plante dans votre jardin; dès la première année, vous obtiendrez de jolies fleurs dont vous ferez sécher les précieux stigmates. Il faudra ensuite les garder sous vide, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Les répercussions des épices de safran sur la santé sont nombreuses : - une action coupe-faim grâce à son effet sur la sérotonine. Ses actifs favorisent également la circulation sanguine, ce qui stimule l'énergie de l'organisme et notamment du système digestif. - une action anti-dépresseur grâce aux effets positifs du safranal et de la crocine. - une action anti-douleur grâce aux safranal particulièrement bénéfique pour les articulations et les intestins douloureux. - un anti-âge grâce à deux puissants antioxydants,