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Affichage des articles du avril, 2014
Le pouvoir des fleurs Les potagers d'aujourd'hui répondent à de nouveaux objectifs et contraintes. Les légumes se veulent de saison et sainement cultivés sans utilisation de pesticides et aiutre engrais chimiques. Les préférences vont vers une diversité et de la découverte. D'autre part, les temps libres sont partagés en de nombreuses activités et le jardin n'a pas le monopole. Il s'agit de cultiver facile, sans trop d'entretien. Pour la majorité d'entre nous, le jardinage est un loisir, voire une thérapie! Dès lors, rien d'étonnant à ce que l'on veuille s'entourer d'un environnement agréable où l'esprit rejoint les mains qui retournent la terre. Fini les monocultures ou les rangs interminables de poireaux, carottes ou haricots. Il faut varier les plaisirs, c'est un signe des temps. Pourquoi ne pas voir le potager comme un jardin d'agrément. Du relief, de la couleur, des odeurs agréables, un toucher exaccerbé et une faun
 Carré potager: jardiner avec la lune, soigner les légumes  jardiner avec la lune les calendriers lunaires: ils attribuent des jours favorables par légume selon la position de la lune par rapport aux constellations d u zodiaque.  Les "jours fleurs", lorsque la lune passe devant les "signes d'air", sont destinés aux travaux concernant des plantes qui produisent des fleurs (chou-fleur, artichaut...). Les "jours fruits", lorsque la lune passe devant les signes de feu, privilégient les travaux concernant les plantes produisant des fruits et des graines (fève, pois, tomate...). Les "jours feuilles", lorsque la lune passe devant les "signes d'eau", sont bénéfiques aux plantes cultivées pour leur feuillage (épinard, salade...). Les "jours racines", lorsque la lune passe devant les "signes de terre", s'adressent aux végétaux cultivés pour leurs racines (carottes, radis, céleri-rave...). Soigner les
CARRE POTAGER: compost, jardiner avec la lune LE COMPOST Le compost est issu de la dégradation de déchets animaux et végétaux . Il fertilise les sol et en améliore la structure. Il s'utilise comme paillis autour des plantes pour les protéger. Le compost est parfaitement adapté au potager qui demande des apports réguliers de matières organiques. Installer un composteur dans un endroit ombragé et bien aéré. Pour un petit potager, un volume d'un mètre cube est suffisant. Disposer une couche de branchage au fond, alterner les couches de déchets: 2/3 de "bois" (branchages broyés, copeaux feuilles mortes...), 1/3 de déchets "mous" (herbes, déchets de jardin divers, épluchures, marc de café...). Au bout de 4 - 5 mois, retourner le tas de compost.  Le compost est prêt au bout de 8 à 10 mois. JARDINER AVEC LA LUNE C'est une façon de jardiner plus proche de la nature et du rythme des saisons.  Lorsque la lune est croissante (nouvelle lune vers