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Affichage des articles du septembre, 2011

LA SYMBOLIQUE DES COULEURS FLORALES

Les fleurs accompagnent toutes les occasions de la vie : on offre des fleurs par amour, pour remercier, pour s'excuser, pour célébrer... Le rouge est la couleur de la pudeur, de la passion, du courage et de l'ambition. Le pourpre est la couleur de la puissance et  de l'autorité. Le rose symbolise les nuances de l'amour. Associé au bleu et au blanc, il symbolise l'amour timide. Avec le rouge, l'amour heureux. Le blanc est la couleur de la pureté, la consolation et innocence. Le gris est la couleur de la mélancolie et de la solitude. L'or est la couleur du talent artistique, du luxe et de la dignité. Le jaune est synonyme d'intelligence, de richesse, de gloire et de réussite. Le brun signifie inquiétude. Le bleu évoque la pureté des sentiments, la sagesse, l'amour pur et platonique, la communion des âmes, l'amour tendre, la passion contenue, l'élévation de l'âme. L'orange symbolise l"équilibre de l'esprit et

L'ARAUCARIA : UN CONIFERE ORIGINAL

Présentation de l'araucaria L' araucaria heterophylla , aussi appelé  Araucaria excelsa  ou  pin de Norfolk , est un conifère originaire de l'île de Norfolk, au large de l"Australie.  Cette espèce endémique, découverte en 1793, se trouve aujourd’hui un peu partout dans le monde. Elle est communément utilisée comme plante d'intérieur, même si elle peut aussi être plantée à l'extérieur dans les régions au climat doux (il supporte le froid jusqu'à -17°).  Vendu en pot, ce conifère au port original peut faire un joli sapin de Noël ; il peut être gardé deux ou trois ans.  A noter  : alors que l'araucaria peut atteindre 60 m de hauteur dans la nature, il dépasse rarement 2 m quand il est cultivé en pot.  Conseils de culture L'Araucaria heterophylla apprécie une  exposition lumineuse et ensoleillée . Il a besoin d’une bonne humidité ambiante, surtout lorsque les températures sont élevées.  Cet arbre craint le calcaire. Il s’épanouit dans  un sol léger, si

FONCTION DES ELEMENTS DE LA CELLULE VEGETALE

La cellule végétale peut fabriquer de nombreux produits à partir de matières premières telles que  l'eau, la terre et l'air. Pour fabriquer ces produits, elle utilise une source d'énergie indispensable : la lumière. Les fonctions de la cellule végétale se divisent en quatre opérations : La photosynthèse : la plante produit des glucides à partir de l'eau et du gaz carbonique qu'elle fixe grâce à la chlorophylle en employant l'énergie solaire comme source d'énergie. L'absorption de l'énergie solaire est assurée par les chloroplastes, des pigments chlorophylles et caroténoïdes. La chlorophylle donne la couleur verte aux plantes. Le maintien de l'équilibre hydrique grâce aux vacuoles . Il arrive que la plante perde de l'eau par le phénomène de transpiration à la surface de  ses feuilles. Pour compenser cette perte d'eau, la plante doit à nouveau puiser de l'eau par l'intermédiaire de ses racines. Lorsque l"environnement

LE PARC DE LA BRAGUE (ALPES MARITIMES)

Présentation du Parc de la Brague Le  Parc de la Brague  est un parc départemental des Alpes-Maritimes. Il s'étend sur 480 hectares sur les communes de Valbonne et de Biot non loin de la technopole de Sophia-Antipolis.  Cet écrin de verdure, à seulement à 6 kilomètres de la mer, doit son nom à La Brague, une jolie rivière dont le cours serpente au milieu d’une forêt de feuillus.  Véritable havre de fraîcheur en été, ce parc est un lieu de pique-nique et de promenade très apprécié des familles.  Faune et flore du Parc de la Brague Le Parc de la Brague offre  une végétation typiquement méditerranéenne , où vous pourrez reconnaître différentes sortes de chênes (chênes lièges, chênes pubescents et chênes verts) et de pins (pins maritimes, pins parasols et pins d'Alep).  A noter  : le Conseil général des Alpes-Maritimes y a aménagé un sentier de découverte de 1,3 km qui invite les visiteurs à découvrir la végétation du parc.  De plus, comme une partie de ce parc départemental est p

LA CELLULE VEGETALE : IDENTIFICATION

Il y a 3,5 milliards d'années, les premiers êtres vivants apparaissent sur terre. Ce sont des bactéries sans noyau cellulaire, les Procaryotes. A partir des Procaryotes sont apparues des Eurocaryotes, des cellules plus complexes,  dotés d'un noyau cellulaire. Ce noyau cellulaire contient l'ADN (acide désoxyriboNucléique). Les animaux et les végétaux sont des Eurocaryotes. Les plantes, contrairement aux animaux, sont fixées au sol et donc tributaires de l'environnement. Elles ont dû développer des caractéristiques qui leur sont propres pour s'adapter à cet environnement .Les deux caractéristiques des plantes sont la photosynthèse et l'acquisition d'un port dressé et d'un système d 'absorption de l'eau et de régulation d'eau. En 1665, Robert Hooke découvre la cellule végétale en observant du liège. La cellulle végétale se compose de trois éléments: la membrane cytoplasmique , le cytoplasme et le noyau. La membrane cytoplasmique

CALENDRIER DES TRAVAUX DE SEPTEMBRE

Arrosez, aérez et brumisez vos plantes d'intérieur. Au besoin, douchez les plantes à feuillage lisse. Arrosez deux fois par semaine vos  pots et jardinières . Apportez de l' engrais liquide  régulièrement tous les 15 jours, surtout pour les plantes les plus gourmandes : datura, laurier-rose, géraniums, surfinias, fuchsias... Pincez  les tiges grêles ou filantes. Mettez en pot les bulbes non préparés de  narcisses ,  tulipes  et jacinthes  (de préférence multiflores) destinés au  forçage . Placez-les au frais et à l'obscurité (en cave ou éventuellement dans le bac à légumes de votre réfrigérateur). Plantez, divisez et rempotez les touffes trop denses d' arum ( Zantedeshia ). Mettez-les en végétation afin d'obtenir une floraison pour Noël. Bouturez  dans l'eau les  lauriers-roses , à l'ombre. Ajoutez du charbon de bois dans l'eau afin d'éviter qu'elles ne se corrompent.

LA FLEURISTERIE AU FIL DES SIECLES : moyen-âge - renaissance

A la fin de l'Antiquité, seuls les moines continuent à s'intéresser aux plantes. Soucis, violettes, marguerites, roses agrémentent les jardins monastiques.  Ces plantent étaient utilisées pour se soigner. En Italie, au XIVème siècle, la culture en pot réapparaît. Ils  composent les jardins, les intérieurs et même les rebords des fenêtres des loggias. Cette mode gagne toute l'Europe, et dans le même temps, les premiers bouquets sont créés sous la forme de guirlandes de fleurs. A la Renaissance, on cultive une multitude de végétaux dans des pots en terre cuite . Les jardinières sont utilisées dans les jardins. La tulipe va prendre un essor considérable à cette époque et les jardins se parent de pergolas, escaliers, grottes. Les orangeries , quant à elles, se multiplient, Elles servent à la culture des plantes mais ce n'est pas leur seul rôle. Elles s'ouvrent aux visiteurs et deviennent de véritables lieux de promenade. Les premières compositions florale s affi

LE SUREAU NOIR UN ALLIE CONTRE LE RHUME

Les vertus médicinales du sureau Le  sureau noir  ou  Sambucus nigra  est connu pour ses baies comestibles, dont on fait notamment des gelées et des confitures.  Or, ces baies sont riches en antioxydants et en vitamines A et C.  Elles ont pour propriétés de  stimuler le système immunitaire  et d’aider à  combattre la toux  en cas de rhume ou de bronchite.  La recette du sirop de sureau Pour profiter des vertus stimulantes et expectorantes du sureau noir, vous pouvez préparer  un sirop à base de baies de sureau .  Pour réaliser cette recette, il vous faut :  - 1 kg de baies de sureau noir  - 1 litre d'eau  - 1 kg de sucre  - 30 g d'acide citrique (en vente dans les pharmacies)  Mélangez 1 litre d'eau avec 1 kilo de sucre et faites bouillir 10 minutes.  Ajoutez l'acide citrique et les baies de sureau. Faites cuire 4 minutes.  Otez du feu. Couvrez et laissez infuser 2 heures avant de filtrer et de mettre en bouteilles.  On recommande de prendre une ou deux cuillers à soup

HISTOIRE DE LA FLEURISTERIE DANS L'ANTIQUITE

3000 ans avant notre ère en  Mésopotamie ,  apparaissent les les premières  plantes en pots . Elles avaient une fonction religieuse et sur les gravures de l'époque, figurent des vases d'ou émergent des plantes en forme de panache. La culture des végétaux à  caractère sacré  est très répandue dans l'Antiquité. Elle ornemente les maisons et les jardins. 1500 ans avant notre ère en Egypte , les habitant cultivent des jeunes pousses dans des pots en terre qu'ils enferment en pleine terre. Les racines explosaient le vase pour pousser et les tessons servaient à aérer la terre pour un meilleur drainage. Ils transportaient les végétaux en pots le long du Nil et ont contribué à l'expansion de la végétation sur les bords du Nil. La végétation est également présente dans les  rites funéraires  sous forme de végétation miniature ou de statuettes en argile renfermant des graines. Au début de notre ère à Rome  les Romains cultivent les plantes en pot pour décorer leur intérieu