Jardin et nature

Rencontre avec le myosotis Le myosotis des bois est une plante de la famille des borraginacées (consoude, bourrache...) qui fleurit au printemps. Parmi les noms communs, on trouve grémillet, scorpione, herbe d'amour, oreille-de-souris. Ce dernier nom est d'ailleurs le sens du mot myosotis en grec, et correspond donc à son origine étymologique. Il existe d'autres espèces, le myosotis des marais, le myosotis des champs...Ces espèces diffèrent par leur taille, une légère variation de la forme de la fleur et par leur habitat. Le myosotis est également surnommé "ne m'oubliez pas" . Selon une légende, un chevalier et sa dame se promenaient le long d'une rivière. Il se pencha pour lui cueillir une fleur mais perdit l'équilibre à cause de son armure et tomba à l'eau. Alors qu'il se noyait, il lança la fleur vers sa dame en criant "ne m'oubliez pas !". Cette phrase pour désigner la fleur est d'ailleurs restée dans de nombreuses

Un tas de bois mort, un habitat prisé pour animaux et insectes Laisser un tas de bois mort dans son jardin peut se révéler une bonne astuce. Animaux et insec ­ tes y cherchent refuge contre les prédateurs et le mauvais temps. Plus intéressant, les animaux en dé ­ composant le bois pourri, fabri ­ quent de l'humus, très nutritif   pour la terre. Ainsi, ils participent à la bonne santé de la chaîne ali ­ mentaire. Laisser un tronc d'arbre ou un tas de feuilles mortes dans son jardin. Mieux encore, récupérer des bû ­ ches ou des branches, les empiler et en faire un tas de bois. Un coin caIn{e et loin de l'agitation est plus tentant pour les animaux et les in ­ sectes. Au fil du temps, l'endroit se peuple. Crapauds, tritons, et gre ­ nouilles ... sont attirés par la fraî ­ cheur et l'humidité fournies en été. En hiver, ils se cachent pour échap ­ per au mauvais temps. Ils ne sont pas les seuls à y élire domicile. Les insectes comme les coléoptères comptent sur l

Refuge pour un bon nombre d'espèces, le mur en pierres sèches n'est pas l'apanage des professionnels.  Pourvu de faire montre de précision, les particuliers peuvent le construire eux-mêmes dans leur jardin avec une certaine patience nécessaire. Recette de fabrication. Si la technique est ancestrale, elle reste toujours pratique car peu coûteuse et basée sur l'habileté des mains. Première étape, repérer un coin bien exposé au soleil : un mur tourné vers le sud-est a le mérite de capter la chaleur du soleil même en hiver. S'il est construit contre un talus, il est fort recommandable de prévoir une inclinaison en arrière (5 cm pour 1 m) de manière à ce que l'édifice puisse résister à la poussée de la terre. Vient l'essentiel, comment se procurer les pierres? Le plus simple est de les acheter dans une carrière. Un bon tri de pierres dès le départ facilitera la tâche pour plus tard. Rassemblez les éléments de même taille et éviter les formes arrondies. Po

Le muret en pierres sèches, autrefois utilisé pour délimiter les parcelles, est un bon moyen pour attirer plantes et animaux.  Avec peu d'entretien, on donne une chance aux espèces qui l'occupent de se loger, de vivre et de se reproduire. Un muret se fond facilement dans un jardin. C'est au niveau écologique qu'il est utile. Un mur orienté vers le sud ou le sud-est emmagasine la chaleur même à la sortie de l'hiver. Escargots, crapauds et lézards sont les premiers à s'y installer, les abeilles sauvages préférant nicher dans les trous et les interstices. Les coccinelles, quand à elles, ne rechignent pas devant un tel gîte. C'est tout un univers remuant qui prend place avec ses composantes, prédateurs, proies, pollinisateurs... Le hérisson peut cohabiter avec le peuple du mur pourvu qu'il trouve un espace libre en-dessous de la structure. Tout cela doit se faire le plus naturellement possible. Pas question de s'empresser à colmater les trous. Une faça

Le noisetier est facilement reconnaissable à ses feuilles en forme de coeur à la base , munies d'une grande pointe et doublement dentées. Elles sont finement velues lorsqu'elles sont jeunes. Cette essence supporte très bien la taille et peut être plantée en haie basse . Son réel intérêt se révélera dans les haies libres et les brise-vent : fleurissant très tôt en saison, le noisetier permet le démarrage des colonies d'abeilles. Et bien sûr, il donnera des noisettes très nutritives, contenant des sels minéraux, mais aussi de la vitamine C lorsqu'elles sont fraîches. Elles donnent une huile de qualité. Une variété à gros fruits peut être achetée chez un pépinièriste. les feuilles soignent par ailleurs les varices et les hémorroïdes. Son bois est un bon combustible , dégageant beaucoup de chaleur et brûlant lentement. Les rameaux souples permettent de tresser les paniers. Ils servent de support au torchis. Une fourche de coudrier, l'autre nom de cette plante,

De son nom commum pie-grièche grise et Lanius excubitor pour l'état-civil aviaire, cet oiseau est effectivement un oiseau  rare et doué. Il est répandu dans toute l'Europe et l'Afrique du  Nord . On peut l'observer assez facilement grâce à sa couleur blanche soulignée de bandes noires et de zones grises, ce qui lui vaut son nom de pie. De taille équivalente à celle d'un merle, elle se met en évidence au sommet d'un arbuste ou d'un poteau pour surveiller son territoire et lancer son cri grinçant et ses cris jacassants. Elle porte un joli masque noir, certainement pour ne pas être reconnue car c'est un prédateur redoutable des petits rongeurs , oiseaux et insectes (coléoptères, libellules...) qu'elle a l'habitude d'embrocher sur les longues épines ou les fils de fer barbelés afin de constituer un "lardoir", garde-manger bien fourni pour les jours de disette. Les autres membres de la famille ont des comportements identiques av

Pourquoi planter des haies? D'abord poor protéger sa maison. Une maison qui ne reçoit pas les vents violents se refroidit moins vite. Les économies d'énergie induites sont de l'ordre de 3 à 9%, voire 15%. Pour renforcer la protection hivernale,   des espèces marcescentes (charme, hêtre), semi-persistantes troêne commun) et persistantes (houx) pourront être introduites dans les haies s'opposant aux vents froids. Pour protéger les toitures. Lors des tempêtes, les maisons protégées par des haies sont moins endommagées que celles exposées aux vents ou abritées par des haies trop imperméables (thuyas, cyprès...). Pour la "climatisation". Une haie champêtre au sud protégera l'été vos fenêtres d'un ensoleillement excessif. l'hiver par contre, les feuilles étant tombées, le soleil pourra réchauffer la maison. Protection contre la foudre. Une haie arborescente éloignée de vingt mètres d'une habitation la protège des orages.  Plus près,

Si l'huile extraite des pépins de grenade est utilisé depuis des millénaires en Asie, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient pour lutter contre les troubles gastro-intestinaux et parasitaires , l'intérêt que lui porte la médecine occidentale est relativement récent. Dans les années 1990, les scientifiques se penchent sur ses propriètés anti-âge et anti-hypertension . Mais il faudra attendre les livres de David Servan-Schreiber et de David Kahyat, qui la présente comme une arme contre le cancer , pour que le jus de grenade connaisse un engouement qui depuis ne s'est jamais démenti. L'efficacité du jus de grenade tient à sa concentration exceptionnelle en polyphénols (dont des anthocyanines et des tanins) bien plus élevée que celle du vin rouge ou du thé vert .  Ces puissants anti-oxydants sont connus pour lutter contre les radicaux libres à l'origine du vieillissement des cellules et de l'inflammation. Voila pourquoi ce jus de fruit pas tout à fait comme le

Pour accueillir les animaux dans son jardin, rien de tel qu'une haie composée d'essences locales . Haute ou basse, avec des arbres ou juste des arbustes, toute haie est intéressante. Quelques idées essentielles doivent être toutefois dégagées. Deux haies connectées entre elles accueilleront plus d'animaux que si elles ne le sont pas. Certains oiseaux préfèrent par exemple nicher aux intersections et bénéficier ainsi d'une plus grande offre de nourriture ou de refuge. Relier sa haie à un bosquet, un bois, même par l'intermédiaire d'une autre haie, enrichit sa faune et sa flore. Les haies sont d'excellents corridors biologiques pour relier les bois entre eux et permettre les échanges d'espèces. Plus la haie comprend d'espèces végètales, plus la diversité animale sera grande. Garder au pied de la haie une bande d'herbe, appelée ourlet , est très important. Elle nourrit ainsi les animaux butineurs , frugivores , herbivores ou insectivores .Lieu